Si te preguntas cuáles son los beneficios del té verde para la salud, acá te lo contamos. El té verde, fuente de antioxidantes y cafeína, ayuda a aliviar la ansiedad y el estrés, además de mejorar la memoria, también puede reducir la presión arterial alta y el colesterol.
Ha sido una bebida popular, así como una medicina tradicional, en China y Japón durante miles de años. A principios del siglo XVII, se introdujo en Europa, donde los consumidores la recibieron con entusiasmo. En la Inglaterra del siglo XVIII, el té verde era tan valioso y popular que se introducía de contrabando con frecuencia para evadir impuestos, años más tarde se popularizó en Latinoamérica y se ha convertido en un buen aliado en la nutrición diaria.
Beneficios del té verde para la salud
1. Alivia la ansiedad y el estrés
Si bien el consumo de cafeína puede exacerbar el estrés y la ansiedad, el té contiene una sustancia química única llamada L-teanina. Esta promueve la calma y la relajación en el cuerpo y aumenta los niveles de dopamina, lo que ayuda a mitigar parte del impacto de la cafeína en el té.
2. Ayuda a proteger contra el deterioro cognitivo
Algunas evidencias sugieren que el té verde ayuda a proteger contra ciertas enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson. El té verde tiene una alta concentración de antioxidantes y estos ayudan a proteger contra el daño celular que aumenta el riesgo de estas enfermedades.
3. Ayuda a mantener la salud ósea
El té verde puede reducir el riesgo de osteoporosis. Esta enfermedad ósea aumenta el riesgo de fracturas de cadera, columna vertebral y muñeca y algunas evidencias sugieren que la alta concentración de antioxidantes en el té verde puede mejorar la formación ósea y la protección contra la pérdida de masa ósea.
4. Beber té verde puede contribuir a una vida larga y saludable
El té verde es una fuente de polifenoles, o compuestos vegetales que actúan como antioxidantes. Diversas investigaciones han demostrado que los polifenoles tienen efectos antienvejecimiento, que pueden disminuir la inflamación, proteger contra el daño celular y reducir los signos del envejecimiento.
5. Reduce el colesterol
Otro de los beneficios del té verde para la salud, es que ayuda a reducir las lipoproteínas de baja densidad (LDL) y el colesterol total, lo que se conoce como colesterol «malo». A tener en cuenta que, el colesterol alto aumenta el riesgo de sufrir un ataque cardíaco y un accidente cerebrovascular.
6. Puede mejorar la memoria
El contenido de L-teanina en el té verde podía mejorar la memoria de trabajo, la cual es un tipo de memoria a corto plazo importante para la comprensión, la planificación y la resolución de problemas.
7. Combate el envejecimiento de la piel
Las vitaminas presentes en el té verde contribuyen a la producción y el mantenimiento del colágeno, dando lugar a una piel fresca y tersa, algo cada vez más importante a medida que envejecemos y aparecen las arrugas.
8. Aumenta la función cerebral
La cafeína del té de verde juega un papel importante para mejorar la función cerebral. La cafeína estimula al cerebro a liberar sustancias químicas que mejoran el estado de ánimo, como la serotonina y la dopamina. Sumado a su efecto estimulante sobre el sistema nervioso, esto te hace sentir más alerta y puede mejorar tu memoria a corto plazo.
9. Podría favorecer la pérdida de peso
El té verde es una fuente de catequinas, un antioxidante que ayuda a descomponer la grasa. Las catequinas pueden aumentar tu tasa metabólica, lo que te ayuda a quemar más calorías, por ejemplo, al hacer ejercicio.
10. Reduce la presión arterial
El té verde puede reducir la presión arterial gracias a su alto contenido de antioxidantes. Estos antioxidantes reducen la inflamación y dilatan (abren) los vasos sanguíneos, lo que favorece un flujo sanguíneo saludable.
Consejos para consumir té verde
Independientemente de si bebes té verde helado o caliente:
- Ten cuidado con los edulcorantes: las mujeres y los hombres no deben consumir más de 25 gramos (6 cucharaditas) y 36 gramos (9 cucharaditas) de azúcares añadidos al día. Preferiblemente tómalo solo o con stevia.
- Considera el té verde descafeinado: la cafeína del té verde puede causar ansiedad y acelerar el ritmo cardíaco, toma 1 o 2 tazas máximo al día y en horas de la mañana.
- Sé creativa: puedes disfrutar del té verde solo, usarlo en avena y batidos, o para hervir arroz y cocinar verduras al vapor.
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¿El té verde tiene cafeína?
Sí. Al ser una bebida rica en cafeína, puede representar un riesgo para las personas con diabetes. Se ha demostrado que la cafeína puede elevar el nivel de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2.
En cuanto a las cantidades, 237 ml (8 onzas líquidas) de té verde contienen aproximadamente 28 miligramos de cafeína. Esto se compara con los 47 miligramos de cafeína que contiene la misma cantidad de té negro y los 96 miligramos de cafeína que contiene la misma cantidad de café.
¿Cuál es el mejor momento para beber té verde?
La cafeína del té verde es un estimulante que aumenta el estado de alerta y te mantiene despierto. Puedes beber té verde por la mañana para obtener energía.
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